WHISKY

Japanese Whisky

山崎 12年 ¥1,300 YAMAZAKI 12Y
繊細で上品なテイストの日本を代表するシングルモルト。
飲み飽きず、幾重にも押し寄せる複雑な香味が、世界を魅了し続けています。



響 17年 ¥1,600 HIBIKI 17Y
酒齢17年以上の長期熟成モルト原酒を厳選・吟味し、酒齢17年以上の円熟グレーン原酒とブレンド。後熟にもたっぷりと時間をかけ、多彩な原酒が一糸乱れぬ絶妙の調和のもとに深く豪華なハーモニーを奏でています。
※画像は限定ボトルの武蔵野富士です。



竹鶴 17年 ¥1,100 TAKETSURU 17Y
17年以上熟成したピュアモルトならではの深みのある香りで、凛としたボディ感と爽やかな余韻が特長のウイスキーです。ピートの香り、長く持続する豊かで重厚感あふれる味わい、長期貯蔵由来の熟成香が楽しめます。



竹鶴 21年 ¥1,700 TAKETSURU 21Y
21年以上熟成したピュアモルトならではの濃密な香りと持続するリッチで深い余韻が特長のウイスキーです。思いのほか、丸い口当たりの後、徐々にどっしりとした深みと香りが訪れます。





Scotch Whisky


The Macallan 12Y

〜ザ・マッカラン 12年〜 ¥1,100
厳選されたシェリー樽で最低12年間熟成させた原酒のみを使用。
もっともスタンダードなザ・マッカラン。



Glenfiddich 12Y

〜グレンフィディック 12年〜 ¥700
世界で始めてシングルモルトウイスキーとして売り出し、世界でもっとも飲まれているシングルモルト。アメリカンオークとスパニッシュオークの樽で最低12年間熟成。
新鮮な洋梨のようなフルーティな香りと、微量の樽香がもたらす複雑で上品な味わいが特徴。



Glenmorangie original

〜グレンモーレンジィ オリジナル〜 ¥900
華やかで繊細な味わいを持つ伝統と革新が融合したシングルモルトのパイオニア。
本場スコットランドで一番売れている銘柄です。



Laphroaig 10Y

〜ラフロイグ 10年〜 ¥1,100
アイラ島の職人手づくりのピートの効いた麦芽から生みだされるシングルモルト。爽快なピート香や磯の香りを思わせる個性的な味わいが世界中の熱烈なファンを魅了し続けています。



Old parr 12Y

〜オールド パー 12年〜 ¥800
岩倉遣欧使節団が日本に紹介した最初のスコッチと言われ、以来、最も広く飲まれています。香りは柔らかくフルーツを連想させ、まろやかで柔らかい味わい。



Ballantine's 17Y

〜バランタイン 17年〜 ¥1,200
1930年代にブレンドされて以来、揺るぎない地位を誇るバランタイン17年にはスコットランドの持つ香りが凝縮されています。酒齢17年以上の長期熟成原酒が織り成す奥行きの深い気品ある香り、繊細で複雑な味わい。



Ballantine's 30Y

〜バランタイン 30年〜 ¥5,500
30年にもおよぶ長い年月を経て熟成されたバランタイン30年は、まさにバランタインの最高峰。 樽の中で30年以上もの歳月を眠り、なお枯れず、くすまず、輝くような熟成の極みにたどりつきます。 忘れがたい美しい記憶のように、限りなく続く余韻。
垂涎の逸品です。



Royal Household

〜ロイヤル ハウスホールド〜 ¥3,000
45種にも及ぶモルト原酒をブレンドして造られた英国は勿論の事、日本皇室など、世界の名だたる王室で御用達となったプレミアムブレンデッドウイスキーです。
世界において日本市場だけ、販売が許されている事が有名ですがイギリス本国でも入手が困難だと云われています。



Irish Whisky & Canadian Whisky

Tullamore Dew

~タラモア デュー~ 700
アイリッシュウイスキーを代表する名ブランド。「繊細で滑らかで快いモルティネス がある」と専門家のでも高く評価されています。原料大麦の穏やかな風味がいきて いるユニークなウイスキーです。



Bushmills Black Bush

~ブッシュミルズ ブラック ブッシュ~ ¥900
オロロソシェリーの古樽で長期間熟成されたシングルモルトウイスキーに、香り高い少容量生産のグレーンウイスキーをブレンド。円熟した風味の中に重厚なコクの甘いシェリーの香りが特長です。 



Canadian Club Black Label 

~カナディアン クラブ ブラック ラベル~ ¥800

日本人の味覚にあわせ(日本限定品)、ソーダ・水割りに適したプレミアム・ウイスキーです。 

オーク樽で8年以上熟成した、スムースで且つしっかりしたボディのある味わい。



Crown Royal

~クラウン ローヤル~ ¥700
1939 年、イギリス国王として初めてカナダを訪問したジョージ6世への献上酒として誕生。軽快な口当たりとまろやかな味わい、国王の王冠からヒントを得たとされ る優美なボトル、個性的な味わいでありながらクセがなく、コク・香りの絶妙なバランスを追い求めてブレンドされた深い味わい。 



American Whisky

I.W.Harper 12Y

~I.W.ハーパー 12年~ ¥900
独特なデキャンタボトルに入った世界初の12年熟成プレミアムバーボン。熟成されたスムースな味わい。

 



Blanton's

~ブラントン~ ¥900
熟成のピークを迎えたものだけを厳選した、どこまでも芳醇で濃密な味わいのシングルバレルバーボン。